Formazione Superiore

L’opportunità per crescere insieme e sviluppare competenze specifiche

L’idea di dedicare uno spazio all’interno dall’Unione Regionali Cuochi Toscani all’approfondimento e alla formazione nasce dall’esigenza di far sviluppare le competenze e la professionalità dei nostri cuochi, offrendo loro opportunità concreta di accrescere il proprio bagaglio di abilità.

Il programma di FORMAZIONE SUPERIORE promosso da URCT ha la finalità di promuovere il progresso e l’aggiornamento tecnico dei propri soci; divulgare l’apprendimento di nuove tecniche e fornire le conoscenze necessarie per ottimizzare economicamente le linee di produzione.

L’obiettivo è quello di fornire una formazione di alto livello e di aggiornamento professionale a tutti i soci, con corsi mirati su argomenti attuali con un calendario che copre tutta la Toscana, grazie al supporto delle associazioni provinciali.

Appuntamento con la Formazione

In Collaborazione con Confcommercio Toscana

24 Settembre 2018
La Cacciagione | Igles Corelli
Arezzo
25 Settembre 2018
La Cacciagione | Igles Corelli
Firenze
22 Ottobre 2018
L'Impiattamento | Maria Luisa Lovari
Arezzo
23 Ottobre 2018
L'Impiattamento | Maria Luisa Lovari
Firenze
19 Novembre 2018
Azoto Liquido | Guido Mori
Firenze
20 Novembre 2018
Azoto Liquido | Guido Mori
Arezzo